Thomas vous propose des plats mijotés "prêts à réchauffer" ...
(Curry d’agneau, daube de bœuf charollais à la provençale, fricassée de lapin, coq au vin, civet de lièvre, osso bucco, marmite de poissons, marmite de Saint-Jacques et langoustines, bouillabaisse…demander la liste).
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CUISINE DE RUE aux "SIESTES SONORES" dimanche 24 Mai
| Le 24 Mai au parc de la Cerisaie (Lyon 4), de 12h à 18h. "Le temps d'un service, deux des plus prometteurs cuisiniers lyonnais (Mathieu Rostain-tayard et Thomas Ponson) viendront se frotter aux cultures électroniques. Au menu, cuisine de rue et détournement de junk food façon gastronomique. Le tout à prix modiques et réalisé - live - par ces ambassadeurs de la jeune cuisine qui onduleront de la toque au son des dj sets de Charles Webster ou de Manoo."
 
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