TAPAS DU CAFE THOMAS
Après une première année 2009 pleine d'ambiance et de Tapas, le Café Thomas vous propose plus en 2010:
Des plats du jour le midi à 9 euros sous forme de spécialités méditerranéennes (Paella, Risotto, bouillabaisse...) préparées « maison » à base de produits frais et de saison (formule à 15 euros : 1 tapas froid, 1 plat du jour et 1 dessert),
Des assiettes conviviales à partager pour l'apéritif, grande assiette de charcuterie et son pain tomate et grande assiette de fromage et son pain grillé 15€, assiette de seiches 12€, assiette mixte fromages/charcuteries 20€.
Des produits d'exception (selon disponibilité et saisons), Huitres, gambas, fois gras, jambon de Pata Negra, Burratta et autres...,
Des Tapas à emporter, pinchos variés, charcuterie et fromage vous seront servis dans des boites adaptées pour vos apéritifs et petites faim...(n'hésitez pas à commander à l'avance!),
Et toujours une dégustation de 8 tapas chauds et froids selon l’inspiration du chef pour 15€.
LISTE DES TAPAS.... (cette liste peut changer selon l'arrivage des produits frais)
1€
Pain à la tomate
2€
Patatas Bravas
Assiette de piments Padron grillés à la fleur de sel
Pinchos Thon mayonnaise
Pinchos brandade
Pinchos au crabe
Pinchos jambon
Tortilla
Œufs à la diable
Pissaladière/pizza légumes
Tian de légumes
Salade Piémontaise
3€
Accras
Chorizo vin rouge
Moules de bouchot all'arrabiata
Boeuf en terriyaki
Saumon en terriyaki
Brochettes de crevettes marinées à l'ail
Moules d’Espagne en vinaigrette aux poivrons
Gravlax de saumon
Moules d’Espagne gratinées au beurre d’escargot
Mini hamburger
Boulettes de bœuf et veau au cumin
Fromage sirop de liège
4€
Assiette de charcuterie
piments padron
Petites seiches en persillade
5€
Anchois frais marinés
Minute de saumon
Pain perdu caramélisé
Crème brulée
6€
Cassolette Marseillaise
Piments padron