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Restaurants THOMAS PONSON, des femmes et des hommes, la passion et le goût des bonnes choses..

Thomas Ponson propose une cuisine authentique qui respecte les saisons et les produits avec une attention particulière aux plus sauvages d’entre eux (champignons, gibiers, poissons…).

THOMAS vous permet selon vos envies et, toujours à travers des produits de grande qualité, de boire un verre en mangeant quelques tapas au Café THOMAS, de déguster un Beaujolais-Village ou un Chenas, pour accompagner le Menu Lyonnais et Ardéchois au Bouchon, de savourer un menu de saison plus élaboré au Restaurant, mais également à la Réserve ce lieu convivial que vous pouvez privatiser pour déguster les spécialités de chacun des restaurants de Thomas.

La Réserve, un lieu convivial que vous pouvez privatiser pour déguster les spécialités de chacun des restaurants de Thomas. La Réserve, c’est aussi un choix de vins et de produits raffinés, sélectionnés par Thomas Ponson.