Chers Clients,

Toute l'équipe du Restaurant et du Comptoir Thomas se joint à moi pour vous souhaiter une excellente année gourmande.

A c t u a l i t é s

Prochain Dîner "Dégustation à l'aveugle" le 12 Janvier annimé par Damien Gateau
Accords mets et vins et dégustation à l'aveugle autour de la truffe Melanosporum avec  Damien Gateau : 180euros  par convive.
Une fois par mois au Comptoir, une soirée animée par un sommelier sur le thème d'accords mets et vins (dégustés à l'aveugle).

Brouillade aux truffes en amuse bouche
Risotto à la truffe
Saint Jacques grillées à la plancha, émulsion à la truffe
Génisse charollaise grillée façon Rossini
Brie de Meaux Truffé
Pain perdu caramélisé

Champagne à l'apéritif et un verre de vin en accord avec chaque plat.

Amitiés Gourmandes.
Thomas.

Toutes les informations à jour sur www.restaurant-thomas.com