Inscrivez-vous à la newsletter

La carte du moment servie midi et soir

Assiette de piments Padron grillés à la fleur de sel.   6€
Duo de jambons secs : Parme et Ardéchois    13€
Foie gras landais grillé à la plancha, réduction balsamique. 19€
Moules d’Espagne gratinées farcies au beurre d’escargots.  10€
Poulpes et supions grillés à la plancha, en persillade citronnée 18€

Risotto Carnaroli aux moules, coques et palourdes.   21€
Carré de porc fermier d’auvergne grillé à la plancha,
compotée d’oignons au jus.  23€
Demi caneton vendéen à la broche.   23€
Noix de Saint-Jacques grillées à la plancha, émulsion aux
graines de fenouil    29€
Homard breton grillé à la plancha, beurre noisette 
Demi  30€ - Entier 55€

Fromage de saison        6€ 
½ Saint Marcellin de la Mère Richard     6€
Crêpes Suzette          7€
Glace châtaigne et coulis au chocolat Valrhôna    7€
Soufflé au chocolat Nyagbo Valrhôna grand cru.   7€

Vins blancs au verre (12 cl)
Mâcon village Domaine Michel 2005     5€
Pinot Blanc J.Meyez 2005       6€
Saint-Peray « Roussane » Domaine du Tunnel 2007   7€
Crozes Hermitage Domaine Reynaud 2007    8€
Condrieu Domaine du Monteillet 2007     12€

Vins rouges au verre (12 cl)
Vacqueyras vieilles vignes Parc des Seigneurs 2006   7€
Saint-Joseph « Aléofane » natacha Chave 2006   8€
Monthelie P.Morey 2003       9€
Trio infernal Fischer-Genin-Combier (Espagne) 2004   13€

Champagne (coupe)
R de Ruinart         12€
Billecart Salmon brut rosé       13€


homard.JPG
 
Fermeture : SAMEDI ET DIMANCHE
Restaurant THOMAS - Tel : 04 72 56 04 76 - COMPTOIR Thomas - Tel : 04 72 41 92 99 -
6/3 rue Laurencin - 69002 LYON-info@restaurant-thomas.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Agence de publicité Communication Web :: Comète ::    Crédit Photo :: Conterjour ::
Plan du site



Accueil
- La page accueil parle des sujets suivants : restaurant thomas lyon comptoir thomas lyon
- La page Copie de l'accueil parle des sujets suivants :


Restaurant Thomas
- La page Restaurant Thomas Présentation parle des sujets suivants : Restaurant Thomas Présentation


     La carte
       - La page Retour du marché à midi & Menu de Saison le soir parle des sujets suivants : Retour du marché et Menu de saison au Restaurant Thomas


     La salle
       - La page La salle du Restaurant Thomas bis parle des sujets suivants :
       - La page Salle du Restaurant Thomas parle des sujets suivants : Salle du Restaurant Thomas


     Nos actualités
       - La page Actualités du Restaurant THOMAS parle des sujets suivants : Actualités du Restaurant THOMAS


     Vidéos
       - La page Vidéos du Restaurant Thomas parle des sujets suivants :


Comptoir Thomas
- La page Comptoir Thomas Présentation parle des sujets suivants : Comptoir Thomas Présentation


     La carte
       - La page Menu Comptoir Thomas parle des sujets suivants : Menu Comptoir Thomas


     La salle
       - La page Salle Comptoir Thomas parle des sujets suivants :
       - La page Titre de la page parle des sujets suivants :


     Nos actualités
       - La page Actualités du Comptoir Thomas parle des sujets suivants : Actualités du Comptoir Thomas


     Vidéos
       - La page Titre de la page parle des sujets suivants :


Le chef et l'Equipe
- La page Thomas et son équipe parle des sujets suivants : Thomas et son équipe


Nos partenaires
- La page Les fournisseurs de Thomas parle des sujets suivants : Les fournisseurs de Thomas Ponson


     Vins
       - La page Partenaires Vin parle des sujets suivants : Partenaires Vin


     Produits
       - La page Titre de la page parle des sujets suivants :


La Presse en parle
- La page Tribune de Lyon 24 Janvier 2008 parle des sujets suivants : Thomas dans La Tribune de Lyon


La carte des vins
- La page Carte des Vins du Restaurant Thomas parle des sujets suivants : Carte des Vins du Restaurant Thomas


A Emporter
- La page Cocottes à emporter parle des sujets suivants : Cocottes à emporter


Plan d'accès
- La page Accès Restaurant Thomas parle des sujets suivants : Accès Restaurant Thomas


Liens
- La page Les maisons des chefs parle des sujets suivants :


Newsletter
- La page Newsletter parle des sujets suivants : Lettre d'information Restaurant & Comptoir Thomas
- La page Restaurant Thomas parle des sujets suivants :
- La page Lettre d'infos Comptoir Thomas du 19 Juin 2008 parle des sujets suivants : Lettre d'infos Comptoir Thomas du 19 Juin 2008
- La page Lettre d'infos Comptoir Thomas du 19 Juin 2008 parle des sujets suivants : Lettre d'infos Comptoir Thomas du 19 Juin 2008
- La page Lettre d'infos Restaurant & Comptoir Thomas du 28 juillet 2008 parle des sujets suivants : Lettre d'infos Restaurant & Comptoir Thomas du 28 juillet 2008
- La page Laurent - Lettre d'infos Restaurant & Comptoir Thomas du 28 juillet 2008 parle des sujets suivants :
- La page Lettre d'informations Restaurant Thomas du 11 Septembre 2008 parle des sujets suivants : Lettre d'informations Restaurant Thomas du 11 Septembre 2008
- La page Newsletter Comptoir Thomas du 2 Octobre 2008 parle des sujets suivants : Newsletter Comptoir Thomas du 2 Octobre 2008
- La page Dîner GRANDS VINS au Comptoir THOMAS : lundi 13 Octobre parle des sujets suivants : Dîner dégustation à l'aveugle au Comptoir THOMA
- La page Lettre d'infos Restaurant & Comptoir Thomas du 30 octobre 2008 parle des sujets suivants : Lettre d'infos Restaurant & Comptoir Thomas du 30 octobre 2008
- La page Lettre d'informations Restaurant Thomas du 18 Novembre 2008 : Illuminations parle des sujets suivants :


Carnets de Voyage
- La page Titre de la page parle des sujets suivants :



Fermer