RESERVATION RESTAURANT THOMAS

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CAFE

Le CAFE THOMAS est un lieu décontracté où l’on sert une nourriture de première qualité, en petites portions ; les tapas permettent de savourer de façon variée et ludique les différentes saveurs, textures et couleurs que propose Thomas.

On peut s’installer au bar ou s’attabler pour déguster tout en buvant cocktails, vins et bières.

Les tapas : une culture et tradition espagnole, Thomas ne se limite pas qu’aux tapas et pinchos, il propose également des plats régionaux, plus classiques, toujours sous la forme de petites portions (individuelles ou à partager). Fidèle aux produits de saison qui font le succès des autres établissements, Thomas met encore et toujours l’accent sur la qualité et la fraicheur de ses produits.

LA CARTE DU CAFE THOMAS

CAFE THOMAS vous propose des tapas préparés « maison » à base de produits frais et de saison (formule individuelle, de 2€ à 6€),

Des assiettes conviviales à partager pour l’apéritif, des produits d’exception (selon disponibilité et saisons), huîtres, gambas, fois gras, jambon de Pata Negra, Burratta et autres…, des tapas à emporter, pinchos variés, charcuterie et fromage vous seront servis dans des boites adaptées pour vos apéritifs et petites faim…(n’hésitez pas à commander à l’avance!),

LISTE DES TAPAS – cette liste peut changer selon l’arrivage des produits frais :

TAPAS FROIDS & CHAUDS

Tapas froides

2€

Guacamole

3€

Pinchos

Saumon gravlax

Moules marinées

Rosbeef sauce cocktail

4€

Salade de poulpes
Crevettes marinées

5€

Assiette de fromages
Anchois marinés

6€

Saucisson

Jambon Serrano

Mini kebab à l’agneau du Bourbonnais

Tapas chaudes

2€

Pain à la tomate

3€

Bruschetta

Mini-burger

Ailerons de poulet laqués

Tortilla

4€

Acras de morue

Piments Padron

Patatas bravas

Moules gratinées

Grenouillettes de poulet

5€

Seiches grillées

6€

Magret de canard

Poêlées de crevettes façon asiatique

9€

Boudin basque

Pièce du boucher

10€

Pluma de porc Ibérique

11€

Coquillages à la plancha

Tentacules de poulpes grillées à la plancha

12€

Couteaux gratinés à la plancha

 

TAPAS A PARTAGER

25€

Sélection du chef (assortiment de 8 tapas; 4 chauds /4 froids)

22€

Ardoise mixte charcuteries+fromages

13€

Plat du jour et burger

PLATS DU JOUR

 17€

ENTREE + PLAT

18€

 PLAT + DESSERT

22€

 ENTREE + PLAT + DESSERT

Exemple :
entrée : tapas
plat du jour : burger ou filet mignon de porc à l’asiatique

DESSERTS

5€

Dessert du jour
Pain perdu
Crème brûlée

Notre sélection de vins au verre change régulièrement, n’hésitez pas à demander conseil à l’équipe.

Restaurant THOMAS - le CAFE THOMAS
Restaurant THOMAS - le CAFE THOMAS