
MENU TRUFFES : SAINT VALENTIN
Menu truffes pour les amoureux et les gourmands, à emporter, samedi 13 et dimanche 14 février 2021
Salade tiède de pommes de terre/truffes et huile d’olive du ventoux
Grosse St Jacques de port en Bessin luttée /céleri et truffes
Filet de bœuf charolais piqué à la truffe sauce perigueux
Panna cotta châtaigne /mousse légère chocolat /truffe
Menu à 80€/ personne (40g de truffe noire melanosporum de la Drôme minimum /personne)
à commander par sms au 0674823312